红烧蛤蜊

红烧蛤蜊的做法与步骤

1. 第1步.

   蛤蜊用食盐和少许油浸泡吐沙

   
2. 第2步.

   蒜姜干辣椒切成沫

   
3. 第3步.

   热锅冷油 姜蒜干辣椒煸炒一下出香味即可 然后将洗净的蛤蜊倒入锅中 加入所有的配料 闷5分钟即可出锅

   
4. 第4步.

   最后撒上葱花 一道香喷喷的蛤蜊就出锅了