夏日的家常菜4～尖椒蒜泥南瓜尖

夏日的家常菜4～尖椒蒜泥南瓜尖的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜尖去掉老叶子，杆上的筋也去掉，一点点撕开。清洗时加一点抓揉的手法，让毛刺变软。

   
2. 第2步.

   两个尖椒或干辣椒🌶️切圈，蒜泥备好

   
3. 第3步.

   下锅干煸辣椒圈

   
4. 第4步.

   辣椒中加入油，炸香后倒入蒜泥

   
5. 第5步.

   再倒入南瓜尖

   
6. 第6步.

   加盐翻炒出锅

   
7. 第7步.

   出锅啦，微辣，好吃😋