豆角炒肉

豆角炒肉

豆角炒肉的食材和调料

豆角
五花肉
生抽
老抽
蒸鱼豉油
豆瓣酱

豆角炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切小块,入油锅煸炒至变色

    豆角炒肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我用的是白不老豆角,豆角倒入锅中,继续煸炒,中间多次盖盖焖一分钟左右再翻炒,直至豆角表皮起褶皱

    豆角炒肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入生抽,老抽,蒸鱼豉油,些许豆瓣酱,和一点点盐,翻炒一分钟

    豆角炒肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水没过豆角,小火炖煮

    豆角炒肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火收汁。有小时候妈妈的味道😘😋

    豆角炒肉的做法步骤 第5步

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