油面筋塞肉
油面筋塞肉的做法说明
面筋买回来好久啦
一直忘记买肉馅
这脑子也没谁了😓
油面筋塞肉的做法与步骤
- 第1步.
马蹄莲藕 葱姜蒜 放入绞肉机搅碎
- 第2步.
肉馅➕适量水朝着一个方向搅拌上劲 +入所有配料
- 第3步.
油面筋 用手指轻轻抠个孔 塞入肉馅
- 第4步.
开口位置 沾上淀粉 放入平底锅中煎1分钟 《也可以上锅蒸15分钟 然后在炖》
- 第5步.
煎好的面筋备用。 另起锅 滴入少量油 ➕葱姜蒜 生抽 蚝油 少量白糖 盐 熬开锅放入适量温水
- 第6步.
放入油面筋，转中火 ，盖锅焖炖15-20分钟收汁即可！
- 第7步.
大个面筋丸子😁
- 第8步.
（点缀一下 ）丸美
- 第9步.
汤汁浓稠
- 第10步.
一口下去 唇齿留香 😍
