零失败🔥玛格丽特曲奇饼

零失败🔥玛格丽特曲奇饼的做法与步骤

1. 第1步.

   煮两个水煮鸡蛋🥚取其蛋黄，把蛋黄放在滤网上用手指用力按压，使蛋黄通过滤网成为蛋黄细末

   
2. 2.

   黄油融化后，加入糖粉和盐，用打蛋器或直接用筷子将其打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅成蓬松状态，再倒入过滤的蛋黄，搅拌均匀

3. 第3步.

   低筋面粉和玉米淀粉混合过滤加入打发好的黄油里用手揉成面团

   
4. 第4步.

   揉好的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏约1小时

   
5. 第5步.

   取出冷藏的面团，揉成圆球，将圆球放在烤盘里，用大拇指按扁，按扁时，饼干会出现自然裂痕🍪

   
6. 第6步.

   依次做好所有饼干，放入烤箱中中上层，170度，15-20分钟烤到焦黄色即可。