煎辣椒
煎辣椒的做法说明
这道菜辣度根据自己的承受吧，二荆条和杭椒比较不辣，您也可以用青椒完全不辣，辣点的就是美人椒等等根据您当地市场能买到的选择。
煎辣椒的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料混合拌匀，面浆不要太稀，盐可以稍微多一点，要不然没咸味不好吃，面粉和鸡蛋也都比较吸盐分。
- 第2步.
辣椒下油锅小火煎，连料浆一起倒进去，一会铲碎了也没关系的。用锅铲压一压让辣椒熟透。
- 第3步.
翻来翻去的炒，压，小火来炒，不然容易糊。
- 第4步.
配饭配饼都好吃。炖个肉搭配更完美。
这道菜辣度根据自己的承受吧，二荆条和杭椒比较不辣，您也可以用青椒完全不辣，辣点的就是美人椒等等根据您当地市场能买到的选择。
把所有材料混合拌匀，面浆不要太稀，盐可以稍微多一点，要不然没咸味不好吃，面粉和鸡蛋也都比较吸盐分。
辣椒下油锅小火煎，连料浆一起倒进去，一会铲碎了也没关系的。用锅铲压一压让辣椒熟透。
翻来翻去的炒，压，小火来炒，不然容易糊。
配饭配饼都好吃。炖个肉搭配更完美。
