唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥

唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥

唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法说明

前阵子吃了一款台湾🇹🇼非常流行的咸蛋黄饼干,两个娃叫我开课,假期到了,妈妈👩厨房第一课一起来折腾吧![爱心]虽然妈妈每次都是第一次,但是零失败的记录📝不能打破😊

唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的食材和调料

水油皮
低筋面粉200克
猪油30克
细砂糖30克
牛奶🥛120克
油酥
低筋面粉100克
猪油60克
盐🧂5克
咸蛋黄6颗

唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    朋友送了一盒台湾🇹🇼产的蛋黄酥,我的灵感来源!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水油皮原料全部混合,我用小美和面,左边这样!盖上保鲜膜20分钟!咸蛋黄烤箱180度,10分钟烤熟,压碎和油酥材料全部混合,做成右图!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水油皮擀成大面饼,油酥包进去!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    所有油酥包进去以后,再轻轻擀开!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    继续擀平!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拿出披萨滚轮,把洞洞做出来!此时烤箱160度提前预热!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小朋友一起参与切割!我用的苏打饼干小模具,可以用刀🔪切,我们家每次点心都带孩子一起参与,妈妈手工课,学会生活技能比啥都重要,毕竟吃好是王道!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    孩子们最爱的就是参与劳动啦!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤盘铺上锡纸,把半成品摆起来!送进烤箱,30分钟左右,根据自己烤箱脾气啊!时间到不要立即端出来,焖十五分钟,烘干!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    戴上手套取出来,放在晾架上!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    来来孩子们数数多少层?

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    可以装进饼干盒,慢慢吃!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    孩子们已经开吃啦!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    真的很好吃!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    自己做的零食最放心啦!

    唇齿留香❤️咸蛋黄千层酥的做法步骤 第15步

小贴士

水油皮包酥皮擀地时候小心点,用力要均匀!

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