鸡胸肉披萨(电饼铛)

鸡胸肉披萨(电饼铛)的做法说明
刚做了一只6寸烤箱版披萨😉,有了些经验,嘿嘿,看到材料多出来了,继续做一只电饼铛版的披萨试试😃,可不能让材料浪费了😜吃完又得多跑几圈了😂😂😂
鸡胸肉披萨(电饼铛)的做法与步骤
- 第1步.
因为时间紧张,直接用的6寸冷冻披萨皮,没解冻就直接用了。刷上一层披萨酱,铺一层芝士碎。
- 第2步.
准备生阿根廷红虾、生鸡胸肉、火腿肠,使用了图中用量的一半,刚才烤箱版披萨用了一半量。阿根廷红虾、鸡胸肉需要提前热水解冻,虾去皮去筋,鸡胸肉切成小长块。
- 第3步.
苏泊尔电饼铛上下盘擦橄榄油,上下盘开火🔥,调到3档,预热一分钟。
- 第4步.
刚才刷完披萨酱的饼皮,继续放上鸡胸肉、红虾,再铺一层芝士碎,最后放一只大甜椒圈。饼边一圈可以不刷酱,披萨饼比较小,饼边可以把洋葱片和火腿肠放一圈,正好可以挡食材掉下去。经验证明,马苏里拉芝士碎可以多放一些,拉丝效果会明显一点。
- 第5步.
将披萨饼放入预热好的电饼铛,发现盖不上呢,上面会压住,得想个办法😥
- 第6步.
用了两个不粘锅勺子撑住盖子😂😂😂不管形象了😷
- 第7步.
烤了20分钟,掀起来看了一下,感觉芝士没有完全化开,大甜椒好像还有点水分,又怕饼子和材料没熟,继续盖起来烤10分钟,终于听到滋滋的声音了😃😄
- 第8步.
共计烤了30分钟,关火🔥,期待结果,又开始忐忑起来🎯
- 第9步.
今天真是要中大奖的节奏呀,哈哈,又成功了🎸拉~拉~拉~芝士拉得好长呀🎶要趁热吃欧,冷了拉丝效果就不明显了🍷
小贴士
1.红虾、鸡胸肉都是生的放进去的。