无米版黑椒鸡胸肉炒饭
无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法说明
参考最近比较火的无米炒饭进行改良，在减脂期间骗一骗自己的胃啦。
无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法与步骤
- 第1步.
想节省腌制时间，所以前一天晚上将鸡胸肉切丁，加入蒜末，盐，黑胡椒，淀粉，抓匀后放入冰箱腌制过夜
- 第2步.
胡萝卜擦丝，红椒切丁，小葱切葱花，玉米粒提前煮熟，蛋液加少许盐打散
- 第3步.
花菜擦丝器擦碎，或者搅拌机打碎也行，干锅入花菜炒1分钟炒干。
- 4.
加少许油，炒鸡蛋，炒熟后盛出。
- 第5步.
加少许油炒鸡肉丁，炒1分钟后可以加少许水闷2分钟。然后加入葱花，胡萝卜丝炒1分钟，加入玉米和鸡蛋炒半分钟，加盐，黑胡椒搅匀即可。
- 第6步.
炒好的黑椒鸡胸肉炒饭出锅啦，非常适合减脂的同学吃哦。
小贴士
1.花菜可以擦丝器擦碎也可搅拌机打碎，怕浪费花菜的根部可以用少量，不要全用，会影响口感
2.鸡胸肉也可以当天腌制半小时即可，加入淀粉是为了使口感更加嫩，也可以不加
