烘焙第一课-白吐司

烘焙第一课-白吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料

   
2. 第2步.

   所有配料混合进行揉面

   
3. 第3步.

   把揉好的面团滚圆，平均分成3份

   
4. 第4步.

   4.直接擀成牛舌状

   
5. 第5步.

   卷起来

   
6. 第6步.

   再次擀开成牛舌状，边缘的气泡用手拍掉

   
7. 第7步.

   翻面，自上而下卷起

   
8. 第8步.

   放入450克吐司盒，盖保鲜膜，至温暖湿润处发酵至9分满

   
9. 第9步.

   送入先预热好的烤箱中下层150度烤50分钟

   
10. 第10步.

    10.烤好后取出脱模冷却，完成