3种口味的溶豆

3种口味的溶豆

3种口味的溶豆的做法说明

大家好,我是于超(老于),很高兴又和大家见面了,今天我们来做3种口味的溶豆,学会方法,可以举一反三,你一定会做出另外的几种口味,如果不会,你留言,我告诉你,哈哈,话不多说,赶紧制作,要下雨了,还要下班呢 哈哈

3种口味的溶豆的食材和调料

蛋白4个
奶粉(最好是1段)45克
玉米淀粉21克
15克
柠檬汁6克
调味料
芒果果泥15克
树莓果泥15克
酸奶15克

3种口味的溶豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备制作所需要的原料

    3种口味的溶豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备制作所需要的原料(蛋白部分)

    3种口味的溶豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出配方中的奶粉分为3份,分别和3种调味料混合拌匀备用

    3种口味的溶豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    3种口味调味料和奶粉拌匀的状态。

    3种口味的溶豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋白、淀粉、砂糖、柠檬汁混合搅打至干性发泡;

    3种口味的溶豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    打发的蛋白分为3份和调味料部分分别拌匀(这是树莓的);

    3种口味的溶豆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    打发的蛋白分为3份和调味料部分分别拌匀(这是芒果的);

    3种口味的溶豆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    打发的蛋白分为3份和调味料部分分别拌匀(这是酸奶的);

    3种口味的溶豆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用花嘴挤出形状,烘烤即可;家用烤箱80度,烘烤1.5个小时,烤制完全干透。

    3种口味的溶豆的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品如图;

    3种口味的溶豆的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品如图;

    3种口味的溶豆的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    成品如图;

    3种口味的溶豆的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    成品如图;

    3种口味的溶豆的做法步骤 第13步

小贴士

蛋白打发为干性发泡,充气量要足够;
烘烤时,大小不一样,时间长短不一样,但都是完全烤干;
存放时,要注意密封防潮存放;
学会方法可以拓展很多;
最后我是老于 记住我;

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