火鸡肉手撕芝士面包
火鸡肉手撕芝士面包的做法与步骤
- 第1步.
高筋面粉、糖、盐、酵母混合均匀，加入水和牛奶用面包机揉面。
- 第2步.
等揉十分钟加入黄油，醒面也让面包机搞定。
- 第3步.
醒好的面取出，排气搓圆盖上湿布醒十几分钟。
- 第4步.
擀成长方形，抹上一层薄薄的黄油。
- 第5步.
放上火鸡腿肉。
- 第6步.
卷起来，接口处要粘紧。
- 第7步.
切成十二份。
- 第8步.
摆入烤盘，醒发至两倍大。
- 第9步.
刷蛋液，撒些芝士。放入预热烤箱200度，烤20分钟。
- 第10步.
烤好出炉就可以马上脱模。
小贴士
没有火鸡肉也可以放培根
