花甲粉丝煲

花甲粉丝煲的做法与步骤

1. 第1步.

   首先清洗花甲，花甲先清洗几遍。加入油，白醋和一个铁勺子吐沙，泡40分钟左右，最后再冲洗一两遍（这个方法吐沙很干净哦）

   
2. 第2步.

   将小米椒，葱，姜，蒜剁碎备用

   
3. 第3步.

   砂锅的底部铺上粉丝，然后依次放金针菇，豆芽，花甲，蒜头，小米椒、姜、生抽、少许蚝油、郫县豆瓣酱少许。锅开了之后多煮2分钟左右即可。