可爱的纽扣牛扎饼干🍪

可爱的纽扣牛扎饼干🍪的做法说明
我觉得雪花酥、牛轧糖和牛扎饼干的做法都差不多,只要学会了其中一种,另外两种也就简单多啦。
我用的是纽扣大小的小饼干,看起来更可爱一些,大饼干也是可以做哒,看自己喜好啦~
可爱的纽扣牛扎饼干🍪的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️锅里放黄油,小火让它融化

- 第2步.
2⃣️黄油融化后,放入棉花糖,小火翻炒融化 3⃣️棉花糖融化后,倒入奶粉,关火用余温翻炒奶粉和面糊 4⃣️倒入蔓越莓干,全部翻炒融合

- 第3步.
5⃣️为了防止面糊冷却后变硬,用裱花袋快速把夹心放在小饼干上

- 第4步.
6⃣️把两块饼干合起来

- 第5步.
纽扣牛扎饼干就做好啦

- 第6步.
能拉丝~

- 第7步.
跟纽扣一样大🍪

- 第8步.
我还做了巧克力味🍫和抹茶味🍵

小贴士
👉如果一次吃不完,建议放进封口袋里保存,不然拉丝的效果可能就不好啦
🍫巧克力夹心的配方是奶粉4g+可可粉2g
🍵抹茶味夹心是奶粉4g+抹茶粉2g









![昨天去麦当劳用餐,看到小黄人好可爱哦,于是回来做了这套饼干,萌哒哒的,呆呆的样子,好可爱,舍得吃吗?[呲牙][色][鼓掌][太阳的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/16/ssixiv4rvyr.jpg_w215h130.jpg)




