[家常菜]香煎油豆腐

[家常菜]香煎油豆腐

懒人美食2017

[家常菜]香煎油豆腐的做法说明

最近在菜市场发现了这种实心的油豆腐，外皮香酥，内里滑嫩，切片以后随便煮一下就很美味，相当快手！

[家常菜]香煎油豆腐的食材和调料

实心油豆腐	2～3块
盐巴味精	适量
酱油黄酒	适量
白糖与醋（可选）	适量
香葱	适量

[家常菜]香煎油豆腐的做法与步骤

第1步.
实心油豆腐2～3块！
第2步.
豆腐切片，香葱切段！
第3步.
少许油起油锅，葱白和豆腐一块儿入锅，调中火！
第4步.
所有调料混一块，加少许开水拌匀！
第5步.
倒入锅中，盖上锅盖，略煮一会儿，入味即可出锅！
第6步.
外皮香酥，内里滑嫩，快手美味！

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