玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油软化

   
2. 第2步.

   加入糖粉和盐，搅拌一下

   
3. 第3步.

   用电动打蛋器打发至颜色发白蓬松状态

   
4. 第4步.

   熟蛋黄放筛子上压碎

   
5. 第5步.

   倒入黄油中继续用电动打蛋器搅匀

   
6. 第6步.

   筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀

   
7. 第7步.

   揉成团用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏半个多小时

   
8. 第8步.

   揪一小团搓成球用拇指按压，同时烤箱170度预热5分钟

   
9. 第9步.

   170度烤15分钟就差不多了