吐丝丝

吐丝丝的做法与步骤

1. 1.

   取1/2高粉做汤种，晾凉 加其他，打面1轮 加奶油奶酪，打面2轮

2. 2.

   一发1.5小时 保湿 2-2.5倍大

3. 3.

   排气 分割滚圆 松弛10min 擀卷 松弛10min again 擀卷 粘手撒粉

4. 4.

   二发35° 60min左右 烤45min