五花肉焖干豆角

五花肉焖干豆角

五花肉焖干豆角的食材和调料

五花肉500克
老抽2勺
豆角适量
少许

五花肉焖干豆角的做法与步骤

  1. 1.

    干豆角提前冷水泡开,泡到能切开的程度就够了

  2. 2.

    五花肉切片小火炒出油

  3. 3.

    干豆角切适当长度小段

  4. 4.

    干豆角加入炒锅加盐、鸡精、老抽、少许糖,翻炒均匀

  5. 第5步.

    加没过干豆角的水,盖上锅盖,小火焖至干豆角变软,起锅装盘

    五花肉焖干豆角的做法步骤 第5步

小贴士

加入少许白糖可以提鲜,依照个人口味来,也可以不加。还可以加入白菜粉条等炖菜,五花肉是真的香,炖好的肥肉也不会腻。

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