五月青柠酒
五月青柠酒的做法说明
偶然喝过一次，酸酸甜甜像饮料。于是讨教了方法，趁着这个季节赶紧也泡起来。
五月青柠酒的做法与步骤
- 第1步.
青柠过水，用盐搓掉蜡。貌似我买的青柠没有打蜡✌️✌️
- 第2步.
搓过盐的青柠加上水浸泡半小时（为什么这样做我也不晓得，老师这样说的）
- 第3步.
将泡了的青柠用厨房纸巾拭干，切片
- 第4步.
事先把罐子准备好，无水无油。切片的青柠放进罐子，加黄冰糖
- 第5步.
倒酒，盖好。写上日期，半年后可以喝了。
小贴士
1、加冰糖可以分几次。我是切三个青柠加一次。
2、老师说三个月后可以试试看味道。
3、喜欢喝甜一点的适当增加冰糖。
4、青柠的籽要抠出来，不然会苦。
