玛格丽饼干
玛格丽饼干的做法说明
玛格丽饼干是用低筋面粉和玉米粉做的一款零添加剂的饼干。做法简单，口感蓬松柔软，入口即化。是小朋友最喜欢吃一种健康零食，六一儿童节给宝宝做这款饼干吧。
玛格丽饼干的做法与步骤
- 第1步.
金龙鱼糕点用小麦低筋粉100克、玉米粉淀粉100克、黄油50克、蛋黄2个、糖粉30克、盐1克
- 第2步.
黄油切块，室温内软化；
- 第3步.
用电动打蛋器，打至蓬松变白；
- 第4步.
蛋黄压碎，过筛，加入黄油中搅拌均；
- 第5步.
低筋粉、玉米淀粉、糖粉、盐，搅拌过筛，
- 第6步.
把步骤4中的粉加入步骤3中，并搅拌揉搓光滑的面团；
- 第7步.
用保鲜模包裹放入冰箱冷藏2小时；
- 第8步.
取出面团，分成小团，揉搓光滑，放在手心压扁；
- 第9步.
烤箱垫上硅油纸，均匀把饼干胚放入烤盘
- 第10步.
烤箱预热170度，上下火、中层，烤20分钟；
- 第11步.
玛格丽饼干就做好了，酥香可口，简单又好吃，六一儿童节就做这饼干给孩子吃吧。
小贴士
1.低筋粉、玉米淀粉、糖粉、盐一定要过筛，做的饼干才能搅拌均匀蓬松好吃。2.开始搅拌的粉会很干，继续搅拌揉搓之后变得柔软。3.每个烤箱不同，烤温和时间略有不同。
