低卡鸡胸肉时蔬饼

低卡鸡胸肉时蔬饼的做法说明
真心非常好吃的减脂餐,饱腹感很强,这是2人份的用料
低卡鸡胸肉时蔬饼的做法与步骤
- 第1步.
先用刀背打散鸡胸肉
- 第2步.
再剁成有颗粒感的肉泥
- 第3步.
加入西兰花碎、胡萝卜碎,根据自己口味加适量盐
- 第4步.
黑胡椒碎3克
- 第5步.
鸡蛋1个,料酒3克
- 第6步.
花椒粉3克
- 第7步.
淀粉3克,为了优化口感,吃起来不干涩,也可以不加
- 第8步.
搅打均匀
- 第9步.
平底锅刷一层薄薄的油,防粘,如果锅本身防粘很好的话也可以不刷油
- 第10步.
用勺子舀适量肉泥,周边整圆形(为了好看而已)
- 第11步.
底面熟后翻面按压成饼
- 第12步.
立起来煎侧面
- 第13步.
做好啦
- 第14步.
内陷丰富,开吃吧