泰式柠檬鸡爪

泰式柠檬鸡爪

泰式柠檬鸡爪的做法说明

夏天了,想做一道可以边看电影边享受的美食😏

泰式柠檬鸡爪的食材和调料

鸡爪10只
白醋2ML
10
适量
香菜2根
酱油30ML
1块
柠檬1个
5瓣
料酒2勺
百香果1个
香料适量

泰式柠檬鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪冷水下锅,放入姜,香叶,八角,桂皮,料酒(没有可以白酒代替),水开后8分钟即可,捞起来放冰水中10分钟,晾干备用。

    泰式柠檬鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把配料(葱,姜,蒜,红辣椒,香菜,柠檬,百香果)准备好,将调料放入30ml的酱油中,加入适量白糖,加100ML水,挤入半个柠檬水。

    泰式柠檬鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放冰箱冷藏4-8小时。(注意2小时后要把柠檬拿出来去皮,不然会苦哦)

    泰式柠檬鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这就做好啦😄

    泰式柠檬鸡爪的做法步骤 第4步

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