吐司

吐司

吐司的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶160克
酵母5克
40克
黄油30克
高筋面粉300克
2克克
更准确细节看下面步奏

吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋一个➕牛奶一共205克、40克糖、300克高筋面粉、一包5克酵母粉,30秒、速度3~6混合,揉面4分钟,加入2克盐、黄油30克,再次揉面2分钟。锅内取出面团,揉成圆形保鲜膜盖住醒10分钟,切成三份,擀成舌状卷起来用保鲜膜盖起来再醒10分钟,再擀成舌状放进吐司盒发酵至吐司盒8层高度,放入烤箱165度(因个人烤箱温度调节)30分钟即可。

    吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    最好吃的吐司🍞

    吐司的做法步骤 第2步

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