延边大冷面

延边大冷面的做法与步骤

1. 第1步.

   我们正宗的延边朝鲜族大冷面一包

   
2. 第2步.

   撕开外包装，里面是这样的

   
3. 第3步.

   水烧开，放入面饼，用筷子搅匀

   
4. 第4步.

   煮面时候准备多半瓶矿泉水或者凉白开

   
5. 第5步.

   像碗里倒入浓缩汤汁，倒入调味粉，搅匀

   
6. 第6步.

   像碗里倒入浓缩汤汁，倒入调味粉，搅匀

   
7. 第7步.

   黄瓜切丝，香菜切小段，柿子切2片

   
8. 第8步.

   煮好的冷面用凉水充分过凉，过凉后的面放入调好汤汁的碗里

   
9. 第9步.

   放黄瓜丝，香菜段，柿子，倒入酱包，最后撒上芝麻，有条件的放一个鸡蛋，两片牛肉