啤酒🍺排骨
啤酒🍺排骨的做法说明
看到什么材料就煮什么，完全没有计划。冰有排骨，又有啤酒🍺，完全对得上，就来一道啤酒排骨吧！
啤酒🍺排骨的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
砍成块
- 第3步.
已砍好
- 第4步.
倒入锅里，焯水
- 第5步.
加入料酒和姜片，去飘零，去骨头里面的泡沫
- 第6步.
一层泡沫
- 第7步.
五分钟后倒出用冷水冲洗，沥干水分
- 第8步.
倒入适量的花生油，热锅
- 第9步.
放入大概10粒冰糖，慢火炒融冰糖
- 第10步.
倒入排骨上色
- 第11步.
倒入啤酒，浸过排骨即可
- 第12步.
加入香叶和一个小米辣
- 第13步.
加入耗油
- 第14步.
加入酱油
- 第15步.
加入适量的盐，三四块姜片
- 第16步.
改上盖子，慢慢炖到快没汁就可。
- 第17步.
来试试味道，不够味就加盐
- 第18步.
成品，这汁太好吃了，这汁稠稠的，拿来淋我的青菜了
- 第19步.
这就是我不收汁的杰作，把汁淋在青菜上面，超级赞
- 第20步.
美味的佳肴
小贴士
这啤酒排骨还可以加入八角，老抽，因为我们不喜辣，也怕上火，所以就简简单单的加一点配料，真的超赞，喜欢的亲，赶紧做出来，连汁都拌饭吃了
