排骨蒸南瓜

排骨蒸南瓜的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净控干水分备用

- 第2步.
放入盐,生粉,生抽,油,拌均腌10分钟

- 第3步.
南瓜切跟大母指一样大小

- 第4步.
再把腌好的骨排放在南瓜上,冷水入锅,冒蒸气时计时15分钟,全程大火。

小贴士
生抽别放多了影响口感,先腌排骨后切南瓜,切好时间就差不多了,想好看上桌前先放一朵香菜。

排骨洗净控干水分备用

放入盐,生粉,生抽,油,拌均腌10分钟

南瓜切跟大母指一样大小

再把腌好的骨排放在南瓜上,冷水入锅,冒蒸气时计时15分钟,全程大火。

生抽别放多了影响口感,先腌排骨后切南瓜,切好时间就差不多了,想好看上桌前先放一朵香菜。