牛扎饼
牛扎饼的做法说明
这个牛扎饼很不错,一定要买台贺这个牌子哦!做法很简单!准备一口不粘锅.一双PVC手套.一把胶刮!
我用的是咸蛋黄馅,用150度烤箱烤10分钟左右蛋黄!至熟为止,然后用胶刮压过筛,这样才细腻!
黄油根据天气变化来增加或减少10克左右!大约可以做一斤牛扎饼!
牛扎饼的做法与步骤
- 第1步.
先放黄油,直到溶化为止,全程小火🔥!
- 第2步.
黄油溶后倒入棉花糖,直到棉花糖全部溶化!
- 第3步.
倒入奶粉,用刮子不搅拌,直到溶合一起,可以关火了😁
- 第4步.
倒入咸蛋黄搅拌可以了,凉几分钟后才开始做!
- 第5步.
拿一块饼干抹上馅然后用另一块饼干盖上,轻轻压一下!
- 第6步.
上图!
- 第7步.
打好包装!
小贴士
台贺这个饼干很好吃,比较脆!
