男朋友生巧
男朋友生巧的做法说明
男朋友想吃，于是做来给男朋友吃～
已分手
男朋友生巧的做法与步骤
- 第1步.
巧克力切碎，切的碎碎的，不要像我一样犯懒否则后面要隔水搅拌很久
- 2.
巧克力碎和黄油切碎搅拌在一起待用
- 3.
淡奶油和转换糖浆搅匀小火加热至锅边微沸
- 4.
倒入巧克力碎中，盖上保鲜膜，坐入45℃温水中等候两分钟
- 5.
掀开保鲜膜，用手动打蛋器朝一个方向不停搅拌直至巧克力全部融化
- 6.
倒入朗姆酒搅拌均匀
- 7.
倒入模具中，我用的是做雪花酥的塑料模具。 把保鲜膜铺在模具内部
- 第8步.
用平的小刮板刮匀表面，然后放入冰箱冷冻2-3小时
- 第9步.
冻好后取出，轻轻脱模，表面撒上适量可可粉后，倒扣在烘焙纸上。 掀开保鲜膜，用雪花酥的模板对准生巧轻轻按压出3*3的小正方形痕迹。
- 第10步.
沿着痕迹切开，每切一刀，都要擦干上一刀残留的巧克力，再用热水倒在刀的两面，下刀
- 第11步.
筛上适量可可粉
- 第12步.
装入盒中冰箱冷藏，然后叫快递邮给男朋友！！！
- 第13步.
超美对不对
- 第14步.
入口即化美味不可抵挡
