番茄焖水豆腐

番茄焖水豆腐的做法与步骤

1. 1.

   番茄滚水去皮，切成8块，水豆腐切成6块，

2. 2.

   热油碎肉下锅炒出香味，加蒜蓉爆炒出香味，加番茄继续爆炒半分钟，加适量清水、蚝油酱油，烧开后加入豆腐块

3. 3.

   中火焖5分钟左右，加盐和黑胡椒调味，略略收汁，洒上葱花，断生，出锅