嗜啡双分

嗜啡双分

嗜啡双分的做法说明

可以调整咖啡冲泡比例,使咖啡浓度提高,用成品味道更加醇厚。

嗜啡双分的食材和调料

全脂鲜奶150毫升
50毫升
红曲粉圆10克
手冲帕罗玛冰咖啡120毫升
红茶冰块60克

嗜啡双分的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.全脂鲜奶打发成奶泡(至少静置两分钟)备用。

    嗜啡双分的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.将白砂糖浆,红曲粉圆倒入杯中,用汤匙阻隔打发的奶泡,将90毫升鲜奶倒入杯中,搅拌均匀。

    嗜啡双分的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.将红茶冰块放入杯中。将手冲帕罗玛冰咖啡倒入杯中,用汤匙取出一些奶泡铺在成品最上层即可。

    嗜啡双分的做法步骤 第3步

小贴士

注意:要用电子秤把这些东西用量称好,多也不能多少也不能少,否则会影响口感。

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