玛格丽特饼干
玛格丽特饼干的做法说明
饼干里最酥松的一款！0失败率，非常适合新手，很适合小baby吃，1岁以内的宝宝不加糖，简单又易做，味道也很棒，好吃到停不下来哦😊
玛格丽特饼干的做法与步骤
- 第1步.
煮一个水煮蛋，取出蛋黄备用
- 第2步.
黄油隔水融化，加入糖粉和盐，搅拌均匀后，用电动打蛋器打发至颜色变浅，呈蓬松状
- 第3步.
蛋黄放在过筛网上用勺子按压，让蛋黄末落入黄油碗中，用刮刀搅拌均匀
- 第4步.
筛入低筋面粉和玉米淀粉混合均匀
- 第5步.
用手揉面团，不粘手偏干面团状态，将面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时
- 第6步.
取出面团，分小块揉成圆球放在烤盘上用大拇指按扁，饼干边缘会出现自然的裂纹，放入烤箱170℃左右烤15~20分钟即可
