叉烧肉

叉烧肉的做法说明
叉烧肉
叉烧肉的做法与步骤
- 第1步.
把材料准备好,香葱洗干净,打成葱结

- 第2步.
老姜洗刷干净,不用去皮切成薄片备用

- 第3步.
梅菜肉洗干净用厨房纸巾吸干水分,先用牙签在梅花肉上戳上小孔,以便肉更好的入味

- 第4步.
放在保鲜盒同,加入1勺蜂蜜

- 第5步.
加入2勺蚝油

- 第6步.
然后加入3勺的叉烧酱

- 第7步.
用手抓拌,让肉均匀地沾到酱汁,把姜片和葱结一起放入保鲜盒中,搓一搓,以使入味

- 第8步.
盖上盖子放置于凉处静置2小时左右

- 第9步.
面包机调到烘焙功能,先启动烘烤,这样可以提前预热,烘烤调至30分钟就可以开始了

- 第10步.
先预热了5分钟之后把肉码在面包机桶内,盖上盖子开始烘烤

- 第11步.
烤至时间停止,戴上防热手套把面包机桶拿出,倒掉桶内的肉汁,把肉翻个面,继续调至30分钟再次烘烤一个程序

- 第12步.
烤了2次30分钟,叉烧肉就做好了

- 第13步.
成品图

- 第14步.
成品图

- 第15步.
成品图

小贴士
或提前一夜做好放至冰箱腌制过夜,这样肉能更加的入味














