香蕉巧克力玛芬蛋糕
香蕉巧克力玛芬蛋糕的做法说明
对于香蕉和巧克力的组合非常喜欢，玛芬蛋糕算是最快速简单的杯子蛋糕了，适合亲子一起制作，作为早餐或下午茶甜点都很合适。
香蕉巧克力玛芬蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料：牛奶、细砂糖、鸡蛋、黄油、低筋粉、泡打粉、香蕉、葡萄干、巧克力豆
- 第2步.
香蕉碾成泥
- 第3步.
鸡蛋打散
- 第4步.
加细砂糖打散
- 第5步.
加入融化的黄油继续打均匀
- 第6步.
加入香蕉泥打均匀
- 第7步.
加入牛奶搅拌均匀
- 第8步.
加入泡打粉搅拌
- 第9步.
筛入低筋粉
- 第10步.
翻拌均匀
- 第11步.
翻拌成均匀的面糊
- 第12步.
差不多和酸奶一样浓稠即可
- 第13步.
撒入适量的葡萄干或蔓越莓干，这样吃起来酸酸甜甜不会让蛋糕太过于甜腻
- 第14步.
准备好玛芬蛋糕模具
- 第15步.
蛋糕糊放入八分满
- 第16步.
表面撒巧克力豆，一定要耐烘烤的巧克力豆，这样不会融化
- 第17步.
180℃烤25分钟即可
- 第18步.
出锅啦，松软香甜的巧克力香蕉玛芬就做好啦
