蔓越莓曲奇饼干♥️

蔓越莓曲奇饼干♥️

蔓越莓曲奇饼干♥️的食材和调料

低筋面粉120克
黄油70克
30克
蔓越莓30克
奶粉8克
全蛋液15克(一个鸡蛋差不多50克,只要三分之一)
1克

蔓越莓曲奇饼干♥️的做法与步骤

  1. 1.

    1、黄油(安佳)融化 ,搅拌均匀 2、加入糖粉,搅拌均匀 3、加入全蛋液,打蛋器最低档(我的是小熊牌),打均匀(可以参考 下厨房中 金粒子 ) 4、加入蔓越莓,搅拌均匀 5、加入低筋面粉➕奶粉➕抹茶粉(可不加),搅拌均匀 6、揉团,放入整形盘,冰箱冷冻30分钟 7、切小块匀称,烤盘放烤箱中层,上下温165度 (下面烤焦了)所以上温165度,下温150度

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