超级下饭萝卜干泡菜
超级下饭萝卜干泡菜的做法说明
秋天晒干的青萝卜干加上糖醋和酱油
超级好吃、开胃、下饭！！！
超级下饭萝卜干泡菜的食材和调料
| 萝卜干 | 想吃多少加多少 |
| 酱油 | |
| 陈醋 | |
| 糖 |
超级下饭萝卜干泡菜的做法与步骤
- 1.
买长长的青萝卜，切片，晒成完全干燥的萝卜干【注：青萝卜水分小，容易晒干】
- 2.
晒干的萝卜干，加水泡软，捞出挤干水分【目的是让萝卜干吸一点水分，吃的时候不要太咸】
- 3.
找一个带盖的容器，酱油、陈醋、糖比例为2:2:1，不加水，但是液体要盖住萝卜干【有水容易坏，所以上一步要挤干水分】
- 4.
盖上盖子，当然密封罐最好，放三天就可以吃啦【是否放冰箱取决于室温情况】
小贴士
放进冰箱里，吃半个月是没问题👌🏼
