三明治

三明治的做法与步骤
- 1.
取鸡蛋,用蛋抽打散搅拌均匀,将鸡蛋液用滤网过滤,并将过滤好的蛋液,倒入烤盘,放入烤箱,烘烤至9成熟,备用
- 2.
再次取鸡蛋加入牛奶,蜂蜜,用蛋抽搅拌均匀,并过滤蛋液,备用
- 第3步.
取一片吐司,均匀涂抹沙拉酱放上烤好的鸡蛋皮(鸡蛋皮大小不能超过吐司大小),再取一片吐司覆盖,

- 第4步.
在第二层放上培根,并均匀涂抹沙拉酱

- 第5步.
在第三层放上玉米粒,均匀涂抹沙拉酱,将第4片吐司覆盖在最上面,放入冰箱,冷冻10-20分钟,

- 第6步.
取出冷冻好的三明治,四周进行修整,并将除底层以外的表面,均匀浸泡薄薄一层蛋液,便于上色

- 第7步.
在表层装饰,均匀涂抹沙拉酱

- 第8步.
将完成的三明治放入烤箱烘烤,至表面上色,烤好后,待三明治完全冷却,改刀装盘















