三明治

三明治

三明治的食材和调料

吐司
鸡蛋
蜂蜜
培根
玉米粒
牛奶
沙拉酱

三明治的做法与步骤

  1. 1.

    取鸡蛋,用蛋抽打散搅拌均匀,将鸡蛋液用滤网过滤,并将过滤好的蛋液,倒入烤盘,放入烤箱,烘烤至9成熟,备用

  2. 2.

    再次取鸡蛋加入牛奶,蜂蜜,用蛋抽搅拌均匀,并过滤蛋液,备用

  3. 第3步.

    取一片吐司,均匀涂抹沙拉酱放上烤好的鸡蛋皮(鸡蛋皮大小不能超过吐司大小),再取一片吐司覆盖,

    三明治的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在第二层放上培根,并均匀涂抹沙拉酱

    三明治的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在第三层放上玉米粒,均匀涂抹沙拉酱,将第4片吐司覆盖在最上面,放入冰箱,冷冻10-20分钟,

    三明治的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出冷冻好的三明治,四周进行修整,并将除底层以外的表面,均匀浸泡薄薄一层蛋液,便于上色

    三明治的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    在表层装饰,均匀涂抹沙拉酱

    三明治的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将完成的三明治放入烤箱烘烤,至表面上色,烤好后,待三明治完全冷却,改刀装盘

    三明治的做法步骤 第8步

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