爆米花
爆米花的做法说明
喜欢吃爆米花，买了五斤玉米粒，可以好多好多的爆米花，喜欢什么味道都可以自行添加……
爆米花的做法与步骤
- 第1步.
干玉米粒一碗
- 第2步.
平底锅放一勺油，大火，放玉米粒
- 第3步.
让油均匀的裹在每一颗玉米粒上，继续大火，待玉米爆花快速盖上锅盖
- 第4步.
大火……爆米花会持续的爆香，待差不多爆米花的噼啪作响的声音没了，关火放糖迅速拌匀倒入篮筐中，冷了之后香脆好看又好吃的爆米花成功了……
- 第5步.
倒入透气篮筐
- 第6步.
冷了之后放保鲜袋扎紧 随吃随取
小贴士
爆米花开花之前不要盖锅盖，晃动锅子保证每一粒玉米都被油包裹，如果第一次可以少放一点玉米粒，切记放糖之前要大火，关火后放糖并快速晃动锅子使糖均匀。快速出锅不然会焦。
