泡芙

泡芙的做法与步骤

1. 1.

   1.将A全部秤入锅中，电磁炉中大火加热至黄油融化并烧开锅的状态。

2. 2.

   2.加入B，电磁炉转小火用打蛋器快速搅匀。

3. 3.

   3.将搅匀的面糊放入搅拌器内中速搅打至快速降温，温热不烫手加入C搅匀，装裱花袋挤入烤盘即可。