山茶花吐司

山茶花吐司

山茶花吐司的食材和调料

山茶花面粉260克
40克
2克
耐高酵母3克
鸡蛋80克
淡奶油80克
牛奶少量用于调整面团状态
黄油30克

山茶花吐司的做法与步骤

  1. 1.

    除黄油外,小美揉面模式4分钟和面

  2. 2.

    加入黄油,2分钟揉面模式

  3. 第3步.

    盖上保鲜膜,一发1.5倍

    山茶花吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分成三份,入模,发八分满

    山茶花吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入烤箱,预热180度,35分钟

    山茶花吐司的做法步骤 第5步

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