快手双面蛋糕

快手双面蛋糕的做法说明
一个老同学说他爸妈生日离的很近,让我看着办做一个蛋糕,思考了很久,那就老爸一面老妈一面吧🥳🥳🥳
制作快手,颜值超高。
喜欢做蛋糕的bb欢迎加我微信一起进步呀、
快手双面蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
烤好一个6寸蛋糕,倒扣、脱模、放凉。戚风蛋糕的做法大家应该都知道,我就没有拍过程了哦。
- 第2步.
放凉以后用分片器分成3片
- 第3步.
奶油加糖
- 第4步.
打成7.8分发。夹心的奶油可以稍微打硬点,抹面的不要打的太硬啦。
- 第5步.
做夹心
- 第6步.
第一层放草莓
- 第7步.
第二层我加的奥利奥和可可脆
- 第8步.
做好夹心可以放冰箱稍微冷藏,最近有点热了
- 第9步.
把奶油弄上去,大概抹一下。
- 第10步.
修一下。
- 第11步.
一面做粉色加红色的色素。一面做竹炭粉,加入一点竹炭粉。
- 第12步.
弄均匀,准备上色
- 第13步.
用小抹刀,随意的抹下边边
- 第14步.
一面用男士的装饰
- 第15步.
一面用鲜花装饰下
- 第16步.
p下图,是不是特别漂亮啊。
- 第17步.
加水印。
- 第18步.
美美哒
小贴士
贴一下戚风的大概过程
蛋白蛋黄分开,蛋黄加入玉米油,加入牛奶,加入低粉,搅拌均匀。
蛋白分三次加入砂糖,打发。
蛋白糊蛋黄糊混合均匀,放入烤箱,170度烤50分钟。