【米小料理】蛋松饭团&舞茸饭团(电饭锅料理39)

【米小料理】蛋松饭团&舞茸饭团(电饭锅料理39)的做法说明
当舞茸遇上米饭
【米小料理】蛋松饭团&舞茸饭团(电饭锅料理39)的食材和调料
| 香米 | 1杯半 |
| 红米 | 半杯 |
| 豌豆仁 | 半碗 |
| 舞茸 | 1小块 |
| 水 | (米量1:1) |
| 油 | 5汤勺(炒鸡蛋) |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 1汤勺(炒番茄沙司) |
| 盐 | 1小勺 |
| 温水 | 1杯 |
| 番茄沙司 | 2汤勺 |
| 香松 | 香松1包 |
【米小料理】蛋松饭团&舞茸饭团(电饭锅料理39)的做法与步骤
- 第1步.
舞茸用清水泡发,切丝再切成小粒。

- 第2步.
把米、豌豆仁和舞茸碎放进锅里,铺平 加入大米比例1:1的清水。

- 第3步.
柴火饭功能。

- 第4步.
鸡蛋用多根筷子打散,倒进锅里用微火慢炒。

- 第5步.
要用筷子不断搅动哦。

- 第6步.
米饭取一半出来加盐和蛋松搅拌均匀。

- 第7步.
先把饭团握在一起,再双手兼并捏成三角形。

- 第8步.
油热放入番茄沙司,翻炒。

- 第9步.
炒好的酱汁放入另一半米饭里,搅拌均匀。

- 第10步.
同样的方法捏成饭团。

- 第11步.
沾上香松,装进饭盒就完成啦。















