【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)

【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)的做法说明
少油无糖
手表的材料随手做出来的
味道不错,记录一下
此为记录贴
【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)的做法与步骤
- 第1步.
香蕉压泥,和50克燕麦混匀备用
- 第2步.
面粉、燕麦、泡打粉、盐拌匀,加入软化的黄油,搓开,这个时候应该是蓬松的,再加入鸡蛋,牛奶,蔓越梅干揉成团
- 第3步.
面团分2份,擀成薄饼状,把其中一个擀好的面团放入烤盘,铺上香蕉燕麦,铺开后,再放上另一个擀开的面团,把边缘压紧,一定要压紧
- 第4步.
把做好的面饼切4刀,上下左右,分8等份,像切比萨和蛋糕那样切
- 第5步.
烤箱200度,15分钟,表面金黄即可
小贴士
香蕉很甜,完全可以代替糖
面粉我用的,80克全麦粉50克低筋粉20克中筋粉
面粉吸水量不一样,牛奶可以适当添加或减少
12克的黄油已经不算什么了,可加不可减