多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨
多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨的做法与步骤
- 第1步.
小火融化黄油
- 第2步.
原味综合果干需要材料，称量
- 第3步.
加入棉花糖，拌匀，中间加入奶粉，拌匀。
- 第4步.
奶粉拌成上图状态后，加入花生米
- 第5步.
关火后，加入综合果干，冻干草莓，冻干黄桃。
- 第6步.
拌匀放入整形盘。
- 第7步.
整形。
- 第8步.
压实放凉，准备切块。
- 第9步.
切条后的状态。
- 第10步.
巧克力味的原料。步骤如上。
- 第11步.
巧克力味的整形成品。
- 第12步.
抹茶牛萨萨原料。
- 第13步.
抹茶牛萨萨成品。
- 第14步.
原味和巧克力切条
- 第15步.
错个花色
- 第16步.
原味和抹茶牛萨萨
- 第17步.
切块
- 第18步.
白：原味、绿：抹茶、黑：巧克力。
小贴士
糖，奶粉，黄油比例固定。其它材料可以适当自由发挥。
