海绵蛋糕

海绵蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   准备好材料，植物油加热

2. 2.

   加热后，加入低筋面粉(先要把低筋面粉过筛)，搅拌均匀

3. 3.

   加入牛奶，搅拌

4. 4.

   加入五个蛋黄和一个全蛋，把蛋黄糊搅拌均匀

5. 第5步.

   蛋清加入一点点盐，用电动搅拌器搅拌起泡，然后糖分三次加入打发，打发到可以形成小挖沟

   
6. 6.

   把蛋白糊分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀。

7. 第7步.

   预热烤箱，把烤盘放中下格，温度150摄氏度，20分钟（每个烤箱温度不同，根据自己的烤箱调整温度和时间）