香辣土豆泥小饼

香辣土豆泥小饼

香辣土豆泥小饼的做法说明

土豆是次于米饭的最百搭的美食之一

香辣土豆泥小饼的食材和调料

土豆1个
适量
胡椒粉1勺
辣椒5只
6瓣
芝麻适量
淀粉适量
糯米粉适量
辣椒2勺

香辣土豆泥小饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净去皮切块放入锅中蒸熟。

    香辣土豆泥小饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入淀粉、糯米粉捣成泥揉一揉,糯米粉不用太多,主要还是淀粉。

    香辣土豆泥小饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内烧油开始煎土豆,差不多煎的两面黄。

    香辣土豆泥小饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    土豆乘出后,在锅内放入大蒜、辣椒翻炒一会,倒入土豆饼放白芝麻、胡椒粉、辣椒面、盐翻炒几下乘出,当然如果有烧烤的配料更好吃。

    香辣土豆泥小饼的做法步骤 第4步

小贴士

捣土豆泥的时候也可以先放一点点盐提味。

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