春季野餐小食-白拖鞋面包
春季野餐小食-白拖鞋面包的做法说明
春光正好，赶紧带上自制的踏青美食，来场说走就走的踏青之旅吧！
春季野餐小食-白拖鞋面包的做法与步骤
- 第1步.
烤箱调至230℃，预热15分钟。 把所有材料放入KitchenAid厨师机搅拌桶中，装上揉面钩，开启1档搅至看不见干面粉，再调至6档，揉至面团表面光滑。
- 第2步.
面团室温静置15分钟。
- 第3步.
把静置好的面团，擀成约20cm*32cm左右大小的厚薄均匀的长方形面胚。
- 第4步.
在烤盘中倒入橄榄油，铺入面胚，用叉子在面胚上叉上一些孔洞，然后让面胚两面都沾满橄榄油
- 第5步.
室温醒发40分钟。
- 第6步.
把醒发好的面胚切成5*8厘米的大小（切的时候轻一点），大约8块，然后放入烤箱220℃烤35分钟。
- 第7步.
烤好的面包冷却后，对半切开
- 第8步.
涂抹上塔塔酱
- 第9步.
加入生菜和培根即可。
