早餐之简易煲仔饭

早餐之简易煲仔饭的做法说明

今日早餐:腊肠鲜虾煲仔饭+豆浆荞麦片+煎蛋+梨和猕猴桃。
简单在这个早饭使用的是电饭锅，以及前一晚的剩米饭。

第1步.
1.干香菇泡发切丁，胡萝卜切丁和青豆粒一起倒入米饭，加少许油盐充分拌匀，因为后面腊肠有油份，酱汁蚝油都有咸味，所以千万别多了！（装饰用胡萝卜留出来。） 2.腊肠切片盖在饭表面。（切丁拌进饭里也可以。） 3.米饭放入电饭锅，淋少许水微微湿润一下，用冷饭加热功能开始煮。同时处理其他菜。 4.豆干、土豆丝家常炒熟，醋溜土豆丝，卤豆干。 5.放姜片烧开水，烫熟青菜，胡萝卜，不需要太久，口感清脆为上。最后烫熟虾，断生即可。 6.酱油、生抽、蚝油加少许水调成味汁。 7.这时电饭锅已进行到一半时间，打开锅盖把处理好的菜放入，均匀浇上酱汁，盖盖子直到完成。出锅时稍微拌一下就好，还会有香香的锅巴，很好味哦。
第2步.
孩子的全部早餐内容，因为主食没有蛋类，煎了一个，水果也给足他。