香肠土豆炒饭

香肠土豆炒饭

香肠土豆炒饭的做法说明

加了黍麦,比较健康。不加也可以。

香肠土豆炒饭的食材和调料

香肠半根
土豆1个
米饭1碗
酱油2勺
5克
黄瓜半根
黍麦100克
三单片

香肠土豆炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    黍麦清洗一下,与水1:1.5大火煮15分钟,闷5分钟备用。

  2. 2.

    土豆,香肠,黄瓜切小丁。

  3. 3.

    热油,先煎香肠丁,再放土豆丁,待土豆边焦黄,放冷米饭炒两分钟。倒酱油和盐。米饭颗粒分散后放黍麦,最后放黄瓜丁。

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