料很足的三明治

料很足的三明治

料很足的三明治的做法说明

非常爱吃煎到软酥的吐司,也是家里一直的早餐,加的料越多,就越满足,整个一天都元气满满!

料很足的三明治的食材和调料

吐司一个
黄油20g
法兰克福香肠6根
3瓣
海苔15g
法国芥末酱25g
盐渍蓝莓若干个
鸡蛋2个
小甘蓝1只
培根6片
黑胡椒粉5g

料很足的三明治的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有辅料,绿绿的一碗是我一会做甜品的打好的抹茶。

    料很足的三明治的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将大蒜切成末,煎培根和法兰克福肠时很重要的配料。

    料很足的三明治的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡蛋打好煎的嫩一点,我是煎成了厚蛋,不会的同学也可以煎普通的蛋,后期我也会上快速煎厚蛋的方子,很简单。

    料很足的三明治的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将吐司去掉外边,准备煎培根和法兰克福肠

    料很足的三明治的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用黄油和一点植物油煎,同时加入黑胡椒,蒜末,表面微微金黄即可。锅底的油不要倒掉,用来煎吐司,吐司煎一面就好,用余温大概25秒就好了。

    料很足的三明治的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将小甘蓝切细丝和煎好的培根鸡蛋法兰克福肠通通夹入,每一层都抹上法式芥末酱,夹料时切记吐司被煎过的那一面朝外,口感软酥和好包裹食材,外加一份自己做的抹茶冰淇淋,早餐午餐的首选哦!

    料很足的三明治的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开吃吧,中午配合最爱的精酿水果啤酒,好满足~

    料很足的三明治的做法步骤 第7步

小贴士

1.煎鸡蛋时不要急于搅动,让鸡蛋在锅里慢慢定型在翻动
2.培根有自身的油分,所以不用加太多额外的油。

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