卤牛腩

卤牛腩的食材和调料
| 牛腩 | 1斤8俩 快2斤 |
卤牛腩的做法与步骤
- 第1步.
洗一洗

- 第2步.
过水至发白,比较薄,所以一整块下去也可以,厚的就要切块

- 第3步.
再用清水把血水冲一冲

- 第4步.
切大大块,这样比较偏向原味

- 第5步.
8成小碗

- 第6步.
市场送的小香包

- 第7步.
➕水

- 第8步.
过面就好了

- 第9步.
这样熬1个小时就好啦


| 牛腩 | 1斤8俩 快2斤 |
洗一洗

过水至发白,比较薄,所以一整块下去也可以,厚的就要切块

再用清水把血水冲一冲

切大大块,这样比较偏向原味

8成小碗

市场送的小香包

➕水

过面就好了

这样熬1个小时就好啦
